Mapa Serwisu
|
| STRATEGIA ROZWOJU SKLEPU Iglo |
|
Admin1 dnia marzec 15 2007 12:31:53
|
STRATEGIA ROZWOJU SKLEPU Iglo
I. Charakterystyka przedsiębiorstwa
Opis firmy
1. Nazwa firmy: Sklep ogólnospożywczy „Iglo”.
2. Siedziba firmy:
3. Forma organizacyjno – prawna firmy: osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą.
4. Struktura kapitału przedsiębiorstwa: 100% kapitału – właściciel.
5. Data rozpoczęcia działalności gospodarczej: 01. 03. 1996 r.
6. Zakres działalności przedsiębiorstwa: sprzedaż detaliczna
w niewyspecjalizowanym sklepie.
7. Nr statystyczny REGON:
8. Nr identyfikacji podatkowej NIP:
9. Struktura organizacyjna: jednoszczeblowa. Kierownikiem jest właściciel sklepu, który podejmuje kluczowe decyzje dotyczące działalności sklepu.
Działalność przedsiębiorstwa
1. Branża, w której działa przedsiębiorstwo: branża spożywcza.
2. Obszar działania: rynek lokalny.
3. Towary oferowane przez firmę: szeroka gama artykułów spożywczych.
Nazwa towaru Opis Udział
w obrotach ogółem
1. Artykuły nabiałowe
2. Artykuły piekarnicze
3. Owoce i warzywa
4. Artykuły chemiczne
5. Słodycze i napoje
6. Mięso i wędliny
7. Przetwory spożywcze Sery, jogurty, śmietana itp.
Chleb, bułki, ciastka
Różne
Chemia gospodarcza itp.
Cukierki, czekolady, napoje gazowane itp.
Kiełbasy, szynki, schab, polędwice itp.
Kawa, herbata, przetwory rybne itp. 20%
20%
10%
25%
5%
5%
15%
4. Czym towary firmy wyróżniają się od towarów konkurencji:
- duży asortyment
- dobra jakość
- niskie ceny w stosunku do konkurencji, np.
1) mięso i wędliny – ceny niższe o ok. 5%
2) nabiał – ceny niższe o ok. 6%
3) słodycze – ceny na tym samym poziomie jak u konkurencji
5. Zaopatrzenie
- obecni dostawcy
Nazwa dostawcy Rodzaj dostaw Udział w całości danych dostaw Termin płatności
Piekarnia „Agata”
Firma Kowalski
Hurtownia „Zdrowie”
Hurtownia „Błysk”
Hurtownia „Słod-hurt”
Firma „Jabłotex”
Firma M&G Art. piekarnicze
Mięso i wędliny
Art. nabiałowe
Art. chemiczne
Słodycze i napoje
Warzywa i owoce
Przetwory spożywcze 28%
18%
23%
6%
10%
5%
10% Gotówka
Gotówka
Gotówka
Gotówka
Gotówka
Gotówka
Gotówka
- alternatywni dostawcy
Na rynku istnieją firmy zainteresowane dostawą swoich towarów. Niektóre oferują konkurencyjne ceny, ale firma ma duże zaufanie do obecnych dostawców.
6. Zbyt
- możliwości sprzedaży towarów firmy
Odbiorcy to głównie mieszkańcy osiedla, na którym znajduje się placówka handlowa.
- odbiorcy – posiadane umowy
Nazwa odbiorcy Rodzaj dostarczanych towarów Miesięczna wartość dostaw w PLN Termin płatności
Przedszkole nr 4, J-bie,
ul. Jasna 7
Szkoła Podstawowa nr 19,
J-bie, ul. Katowicka 21 Art. piekarnicze i nabiałowe
Art. piekarnicze i nabiałowe 1.500
4.500 Gotówka
Gotówka
- alternatywni odbiorcy
Istnieje szansa powiększenia liczby klientów, gdyż w okolicy powstaje przedszkole. Firma chce zaoferować dostarczanie swoich towarów do mającej się tam mieścić stołówki.
- stosowane formy promocji
Duży szyld nad głównym wejściem informujący m.in. o asortymencie, towar umieszczany w wewnętrznych oknach wystawowych, reklama umieszczana
w gazecie osiedlowej, upust w wysokości 3% przy zakupie powyżej 100zł.
7. Rynek
- obecna sytuacja na rynku, na którym działa firma:
Podstawowe artykuły spożywcze cieszą się stałym zainteresowaniem klientów – istotna jest jakość oferowanego towaru.
- główni konkurenci:
Jeden sklep o podobnym asortymencie zlokalizowany na sąsiedniej ulicy.
- atuty przedsiębiorstwa w stosunku do konkurencyjnych firm:
Niskie ceny, dobra jakość oferowanych towarów, miejsca parkingowe, miła
i fachowa obsługa, dogodne godziny otwarcia (codziennie od 600 do 2000).
8. Personel przedsiębiorstwa
- liczba zatrudnionych:
Dwie osoby, wykształcenie zasadnicze handlowe i dwie osoby, wykształcenie średnie handlowe; właściciel – kilkuletnie doświadczenie w prowadzeniu działalności handlowej, wykształcenie średnie, ukończony kurs prowadzenia książki przychodów i rozchodów.
9. Instytucje regulujące i wspomagające działalność firmy:
Działalność firmy jest regulowana przez takie instytucje jak: Urząd Skarbowy
w J-biu, Zakład Ubezpieczeń Społecznych, Sanepid, Państwową Inspekcję Pracy, Państwową Inspekcję Handlową.
Działalność firmy jest wspomagana przez Bank Łląski S.A. w J-biu, gdzie przedsiębiorstwo posiada otwarty rachunek.
10. Stan majątkowy przedsiębiorstwa
- liczba i wielkość zajmowanych obiektów
Liczba Powierzchnia w m2 Opis, lokalizacja Przeznaczenie Stan prawny
1 80 Parter i piwnica domku jednorodzinnego
na peryferiach miasta Sklep Budynek oraz teren, na którym się znajduje są prywatną własnością właściciela firmy
- opłaty ponoszone z tytułu korzystania z obiektu w PLN
Podatki 1.500
Opłaty dzierżawne ---
Składki ubezpieczeniowe 5.000
- zalety lub wady lokalizacji w stosunku do konkurencji:
Sklep znajduje się na peryferiach miasta, w pobliżu dużego osiedla mieszkaniowego, wadą jest jego usytuowanie z dala od środków komunikacji miejskiej, częściowo rekompensuje to znajdujący się obok parking.
- posiadane maszyny i urządzenia
Rodzaj Wiek Sposób finansowania zakupu Kwota pozostała do spłacenia
3 lady chłodnicze
Kasa fiskalna
Chłodziarka 1 – 3 lat
2 lata
2 lata Łrodki własne
Łrodki własne
Łrodki własne ---
---
---
Dane finansowe firmy
1. Rachunek wyników
Stan za rok poprzedni Stan przewidywany na rok bieżący Stan przewidywany na rok przyszły
Rachunek wyników 31. 12. 1997 31. 12. 1998 31. 12. 1999
A. Przychody 400.000 500.000 570.000
1. Przychody ze sprzedaży 400.000 500.000 570.000
B. Koszty działalności gospodarczej 344.100 443.830 515.340
1. Wartość towarów wg cen zakupu
lub zakup towarów
2. Amortyzacje
3. Wynagrodzenie pracowników
4. Narzuty na wynagrodzenia
5. Koszty opakowań
6. Opłaty za energię, gaz, wodę, paliwo
7. Usługi obce (telekomunikacja)
8. Podatki i opłaty
9. Wyposażenie
10. Inne koszty (reklama, administracja) 275.000
9.600
28.800
13.000
200
2.500
1.500
6.500
5.500
1.500 347.600
12.030
31.200
23.700
200
3.000
1.900
7.000
5.500
1.700 418.000
13.640
35.000
26.000
400
4.000
2.800
7.500
5.500
2.500
C. Wynik działalności operacyjnej
1. Zysk na działalności operacyjnej
2. Strata na działalności operacyjnej 55.900
--- 56.170
--- 54.660
---
D. Wynik działalności gospodarczej (wynik brutto)
1. Zysk brutto
2. Strata brutto 52.000
--- 52.570
--- 54.660
---
E. Podatek dochodowy 15.600 15.771 16.398
F. Wynik netto
1. Zysk netto
2. Strata netto 36.400
--- 36.799
--- 38.262
---
3. Dane bilansowe
Stan na koniec roku 1996 Stan na koniec roku poprzedniego Stan na koniec roku bieżącego Stan na koniec roku przyszłego
AKTYWA 31. 12. 1996 31. 12. 1997 31. 12. 1998 31. 12. 1999
A. Majątek trwały 91.700 81.500 79.000 78.000
I. Rzeczowy majątek trwały 91.700 81.500 79.000 78.000
1. Grunty własne
2. Budynki
3. Maszyny i urządzenia
4. Łrodki transportu
5. Inwestycje rozpoczęte 6.000
40.000
14.700
25.000
--- 6.000
39.000
16.500
20.000
--- 6.000
38.000
20.000
15.000
--- 6.000
37.000
25.000
10.000
---
B. Majątek obrotowy 23.000 26.750 31.200 32.300
I. Zapasy 20.000 24.000 29.000 29.000
1. Materiały
2. Towary handlowe ---
20.000 ---
24.000 ---
29.000 ---
29.000
II. Należności i roszczenia --- --- --- ---
III. Łrodki pieniężne 3.000 2.750 2.200 3.300
1. Łr. pieniężne w kasie
2. Łr. pieniężne w banku
3. Inne śr. pieniężne 3.000
---
--- 2.750
---
--- 2.200
---
--- 3.300
---
---
C. Inne aktywa --- --- --- ---
Suma aktywów 114.700 108.250 110.200 110.300
PASYWA 31. 12. 1996 31. 12. 1997 31. 12. 1998 31. 12. 1999
A. Kapitały własne 56.700 58.700 60.000 60.000
I. Kapitał podstawowy 56.700 58.700 60.000 60.000
B. Wynik finansowy roku obrotowego
1. Zysk netto
2. Strata netto 36.000
--- 36.400
--- 36.799
--- 38.262
---
C. Zobowiązania długoterminowe --- --- --- ---
D. Zobowiązania krótkoterminowe
1. Zob. wobec dostawców
2. Zob. wobec budynku
3. Pozostałe zob. 8.000
2.000
12.000 2.600
2.500
8.050 2.500
3.901
7.000 2.500
3.538
6.000
Suma pasywów 114.700 108.250 110.200 110.300
II. Misja przedsiębiorstwa.
Sformułowana powyżej przedsiębiorstwa zawiera główny jego cel – dostarczenie klientowi towarów po jak najniższej cenie. Wiąże się to z pozyskaniem jak największej liczby klientów, z uzyskaniem większych obrotów, a co za tym idzie z maksymalizacją zysku. Zaoferowanie klientowi towarów po atrakcyjnych cenach wynika ze stosunków z dostawcami. Istotnym czynnikiem są tutaj stosowane przez nich upusty cenowe, które m.in. umożliwiają firmie realizację misji.
III. Główne cele firmy „Iglo”
1. Zaoferowanie klientowi towarów po jak najniższej cenie.
2. Maksymalizacja zysku.
3. Polepszenie warunków przechowywania towarów.
4. Poszerzenie oferowanego asortymentu.
5. Doskonalenie obsługi klienta.
6. Dążenie do poszerzenia zakresu prowadzonej działalności.
Podcele Plan działania
Cele ekonomiczne 1. Maksymalizacja zysku
2. Poszerzenie zakresu prowadzonej działalności Zmniejszenie kosztów własnych
Zdobycie nowych odbiorców poprzez zawiązanie umów ze szkołami z sąsiednich osiedli. Termin realizacji: grudzień 1999 r.
Cele
techniczne 1. Polepszenie warunków przechowywania towarów
2. Poszerzenie oferowanego asortymentu o kolejne art. spożywcze (łatwo psujące się)
3. Doskonalenie obsługi klienta Zakup dodatkowej lady chłodniczej. Termin realizacji: 01. 08. 1999 r.
Nawiązanie współpracy z kolejnymi dostawcami na korzystnych warunkach.
Oddelegowanie pracowników na specjalistyczne kursy z zakresu obsługi klienta i poszerzenia wiedzy o sprzedawanych produktach
Cele społeczne 1. Zaoferowanie klientowi towarów wysokiej jakości po jak najniższej cenie Zastosowanie upustów cenowych na dane towary i przy zakupie powyżej określonej kwoty. Uzyskanie takich upustów u dostawców
IV. Analiza SWOT bieżącej sytuacji firmy „Iglo”
Mocne strony Słabe strony
1. Dobra opinia u klientów
2. Korzystanie przez firmę ze zdobytych doświadczeń
3. Zdolność do innowacji produktów – wprowadzanie nowych produktów
4. Doświadczony, miły dla klientów personel
5. Stosowanie różnych form promocji
6. Prawidłowo i na bieżąco prowadzona księgowość przez biuro rachunkowe (stała informacja na temat finansów formy)
7. Dobre i wydajne urządzenia wspomagające przechowywanie i sprzedaż towarów
8. Dobra lokalizacja
9. Młoda kadra
10. Parking dla samochodów przed sklepem 1. Niewielka liczba dużych odbiorców
2. Wysoki poziom kosztów
3. Słabo rozwinięty public relations
4. Małe możliwości finansowania nowych przedsięwzięć
5. Brak komputeryzacji firmy
6. Słabo rozwinięta współpraca z bankiem
Szanse Zagrożenia
1. Pojawienie się nowych klientów w związku z rozbudową osiedla
2. Budowa nowego przedszkola na sąsiednim osiedlu i możliwość współpracy z mającą się tam mieścić stołówką.
3. Generalny wzrost zapotrzebowania na produkty spożywcze
4. Możliwość poszerzenia asortymentu o artykułu łatwo psujące się.
5. Komputeryzacja 1. Możliwość pojawienia się nowych konkurentów
2. Nowe, niekorzystne rozwiązania prawno – podatkowe
3. Zagrożenie bezrobociem (część mieszkańców osiedla pracuje w lokalnych kopalniach węgla kamiennego, które mają zostać zamknięte)
4. Zmiana potrzeb i gustów nabywców
5. Chęć zmiany warunków płatności ze strony nabywców i / lub nabywców
6. Odejście kadr
V. Podstawowe problemy sklepu „Iglo”
1. Brak środków na rozwój.
2. Obsługa bankowa.
3. Brak informacji o aktualnych możliwościach dostawców.
4. Trudności ze sprzedażą towarów o niskiej jakości i niezbyt atrakcyjnych.
5. Nierytmiczne dostawy towarów.
6. Brak sprzętu komputerowego w firmie.
VI. Sfery działania przedsiębiorstwa.
VII. Ogólny model danych sklepu.
VIII. Modele funkcji.
IX. Model dynamiczny procesu „Obsłuż zakup towaru”.
X. Model dynamiczny procesu „Obsłuż sprzedaż towaru”.
XI. Opracowanie założeń strategii biznesu.
1. Propozycje rozwiązań problemów
Problemy Proponowane rozwiązania
1. Brak środków
na rozwój Nawiązanie bliższej współpracy z bankiem w celu uzyskania niskoprocentowej pożyczki na rozwój. Poszukiwanie wspólnika
z określonym kapitałem. Nawiązanie współpracy z zakładami pracy poprzez umowy o realizowanie ich bonów żywnościowych. Wprowadzenie karty stałego klienta, powodującej 2% upust
przy każdorazowym zakupie.
2. Obsługa bankowa Zlecenie bankowi dokonania zapłaty za energię elektryczną, gaz, wodę, c.o. itp.; w przyszłości prowadzenie rozliczeń bezgotówkowych z dostawcami – przelew 14 dni. Podpisanie indywidualnej umowy z bankiem, dotyczącej finansowania określonych przedsięwzięć przedsiębiorstwa.
3. Brak informacji
o aktualnych możliwościach dostawców. Poszerzenie kanałów informacji z dostawcami, między innymi poprzez skomputeryzowanie firmy i przesyłanie wiadomości
za pomocą poczty elektronicznej, faksu itp. Baczniejsze obserwowanie zmian zachodzących na rynku dostawców poprzez uczestniczenie w organizowanych targach, np. Polagra w Poznaniu, Targach Katowickich itp.
4. Trudności
ze sprzedażą towarów o niskiej jakości i niezbyt atrakcyjnych. Zastosowanie korzystnych upustów cenowych zachęcających klienta do dokonania zakupu. Rozwinięcie systemu promocji poprzez wprowadzenie konkursów.
5. Nierytmiczne dostawy towarów Utworzenie „grafiku dostaw” w porozumieniu z dostawcami towarów. Nawiązanie odpowiednich umów z dostawcami. Bardziej szczegółowe opracowywanie zamówień. Poszukiwanie nowych dostawców.
6. Brak sprzętu komputerowego
w firmie Zakup komputera wraz z oprogramowaniem ułatwiającym prowadzenie firmy.
2. Analiza kosztów i przewidywanych zysków.
Rozwiązywany problem Plan rozwiązania Przewidywany koszt Przewidywany zysk
Jakościowy Ilościowy
1. Brak sprzętu komputerowe-go w firmie 1.1. Zakup komputera + oprogramowania + drukarki
1.2. Zakup dodatkowej kasy fiskalnej
1.3. Zatrudnienie pracownika do obsługi sprzętu komputerowego 3.000
700
600
3.000
7.300
miesięczny koszt zatrudnienia pracownika = 1.100 zł - usprawnienie czynności związanych
z przyjmowaniem towaru
- polepszenie jakości obsługi klienta
- sprawniejsze fakturowanie towarów
- sprawniejsze kontrolowanie stanu magazynowego
– polepszenie kontaktów
z dostawcami
i odbiorcami poprzez pocztę elektroniczną - zwiększenie majątku trwałego firmy
- zmniejszenie czasu przeznaczonego na przyjęcie towaru
o 40%
- zmniejszenie czasu przeznaczonego na obsługę klienta
o 35%
2. Nierytmiczne dostawy 2.1. Utworzenie „grafiku dostaw”, który będzie uaktualniany każdorazowo
w porozumieniu
z dostawcami1)
2.2. Pisemne określenie sposobu złożenia zamówienia, czasu jego realizacji oraz sposobu dostawy
2.3. Bieżąca obserwacja stanu magazynowego – w razie potrzeby uzupełnianie zamówienia
2.4. Stała obserwacja rynku dostawców
w celu nawiązania nowych, korzystnych umów handlowych - jednakowy koszt każdorazowego połączenia telefonicznego
- koszt czasu poświęconego
na opracowanie grafiku - lepsza opinia
u klientów
- większe rozeznanie w zakresie ofert dostawców - wzrost sprzedaży
o 25%
- uzyskanie upustów cenowych
u dostawców
w związku
z otrzymaniem statusu stałego klienta
– wynegocjowanie zakupu towarów
na termin np. przelew 14 dni
1) Przykładowy tygodniowy grafik dostaw sklepu „Iglo”
Dzień tygodnia Dostawy
Poniedziałek Piekarnia Agata
Hurtownia Zdrowie
Firma Kowalski
Firma M&G
Wtorek Piekarnia Agata
Hurtownia Zdrowie
Hurtownia Jabłotex
Łroda Piekarnia Agata
Hurtownia Zdrowie
Czwartek Piekarnia Agata
Hurtownia Zdrowie
Hurtownia Błysk
Piątek Piekarnia Agata
Hurtownia Zdrowie
Firma Kowalski
Hurtownia Jabłotex
Hurtownia Słod – hurt
Sobota Piekarnia Agata
Hurtownia Zdrowie
Opis:
Dostawa stała codzienna.
Dostawa stała w określone dni tygodnia.
Dostawa okresowa – co dwa tygodnie.
XII. Podsumowanie.
Przedstawiony powyżej raport strategiczny dotyczy małej firmy, z tego też powodu zakres przedsięwzięć i możliwość ich realizowania jest ograniczony. Nakłady na ich wykonanie są ściśle określone i rygorystycznie przestrzegane.
Sklep spożywczy „Iglo” jest firmą stosunkowo młodą, nie posiadającą dużego bagażu doświadczeń, tak więc musi polegać na improwizacji i intuicji właściciela. To właśnie on podejmuje kluczowe decyzje dotyczące działalności i rozwoju przedsiębiorstwa. Nie może jednak nie doceniać kluczowej roli, jaką jest podejmowanie decyzji grupowych, wspólnie z pracownikami.
Dwa problemy przedstawione powyżej są najistotniejsze. Mają decydującą wpływ na bieżącą sytuację firmy i jej zachowania na przyszłość. Nie można myśleć o przyszłości bez solidnych podstaw, które stawia komputeryzacja firmy, jak również bez szerokiej znajomości rynku, jak i podmiotów działających na nim (dostawcy, odbiorcy, konkurenci). Rozwój firmy w dużym stopniu zależy od poziomu wiedzy właściciela i dlatego też bardzo ważne jest jej ciągłe pogłębianie.
Przedstawiony raport uwidacznia podstawowe problemy firmy i wskazuje na sposoby ich rozwiązania. Nie są to jednak ostateczne problemy firmy. W miarę jej rozwoju pojawią się nowe, na które firma powinna być właściwie przygotowana. Wiedzę do ich rozwiązania stanowić będą umiejętności i doświadczenia zdobyte dziś, które wraz z upływem czasu będą bogatsze.
|
|
|
Zaloguj się, żeby móc dodawać komentarze.
|
|
|
Dodawanie ocen dostępne tylko dla zalogowanych Użytkowników.
Proszę się zalogować lub zarejestrować, żeby móc dodawać oceny.
Brak ocen.
|
|
|
|
