Mapa Serwisu
|
| Logistyka |
|
Admin1 dnia marzec 15 2007 20:51:44
|
Logistyka
5 R:
• dostarczenie właściwych produktów,
• we właściwej ilości
• we właściwym czasie
• we właściwe miejsce
• o właściwej jakości.
Potrzeby takich działań są wszechobecne; są równie istotne w skali gospodarstwa domowego jak i w skali kraju, regionu, świata.
Trochę historii – paradygmaty ekonomii:
Lata 50 – PRODUKCJA
Lata 60 – MARKETING
Lata 70 – KORZYŁCI SKALI, KOOPERACJA
Lata 80 – JAKOŁć
Lata 90 – OBS£UGA KLIENTA
Wiek XXI – ZARZ¡DZANIE LOGISTYCZNE
Lata 80 i 90 to okres stagnacji
RYNEK PRODUCENTA: (nadganianie, strategia spó¼nionego przechodnia)
Korzenie etymologiczne wyrazu logistyka są w języku greckim:
- LOGOS – słowo, mowa, rozum, liczenie
- LOGIAMOS – obliczanie, rachunek, rozważanie
- LOGISTES – rachmistrz
- LOGISTIKOS – siła, rozum, rozsądek
- LOGISTIKE –
- LOGIKE - logika
Logistyka – dział logistyki matematycznej, zwany też logistyką formalną, stanowiący teorię stosunków albo relacji, której podstawy stworzyli: logik amerykański – Saunders Peirce (1839-1914), oraz logik niemiecki – Ernst Schroder.
Logistyka ma wiele nazw:
• logistyka biznesu,
• zarządzanie kanałem logistycznym,
• dystrybucja,
• logistyka przemysłowa,
• zarządzanie logistyczne,
• zarządzanie logistyką,
• zarządzanie gospodarką materiałową,
• fizyczna dystrybucja,
• system szybkiej obsługi,
• zarządzanie dostawcami.
Logistyka zajmuje się:
- usługami spedycyjnymi
- gospodarką magazynową
- zarządzaniem produkcją: MRP
- just in time
- lean production
- lean managment
- usługami transportowymi
- przepływem materiałów
Zarządzanie logistyczne to:
- orientacja logistyczna,
- filozofia zarządzania logistycznego,
- koncepcja zarządzania logistycznego.
Zarządzanie logistyką to – zarządzanie procesami logistycznymi.
RÓźNE DEFINICJE LOGISTYKI:
Logistyka:
- to efektywne zarządzanie i kontrolowanie zapasów (surowców i materiałów, produkcji w toku oraz wyrobów gotowych)
- jest to bardzo zawężone ujęcie – identyfikuje logistykę jako dziedzinę zarządzania zapasami, które są wprawdzie ważnym, ale nie jedynym problemem w gospodarowaniu.
SCHEMAT: system gospodarczy uproszczony.
Rynek zaopatrzeniowy Zapasy
Skrócenie drogi zbiornik retencyjny
(eliminacja zbiornika)
FABRYKA – produkcja
Zapasy skrócenie drogi
Zbiornik retencyjny (eliminacja zbiornika)
RYNEK ZBYTU
Jedną z najwcześniejszych przesłanek badania i optymalizacji procesów wytworzenia było dążenie do eliminacji zapasów, które rodzą się na styku:
• dostawca – odbiorca;
• zaopatrzenie – produkcja;
• produkcja – sprzedaż;
• sprzedaż – pośrednik handlowy;
• pośrednik handlowy – klient.
Wiele przedsiębiorstw przekonało się, że produkcja zapasów pozwala na obniżenie całkowitych kosztów.
Przez logistykę rozumie się z reguły pojęcie oznaczające zarządzanie zadaniami przemieszczania i składowania, które mają ułatwić przepływ produktów z miejsca pochodzenia do miejsca finalnej produkcji, jak również przepływ związanej z nimi informacji w celu zaoferowania klientowi odpowiedniego poziomu obsługi po rozsądnych kosztach.
DZIA£ANIA ZARZ¡DCZE:
Wejście do logistyki UJęCIE PROCESOWE Wyjście logistyki
Zasoby naturalne
Najlepsze uwarunkowania obsługa klienta - przewaga
(wyposażenie) konkurencyjna (orientacja
zasoby ludzkie rynkowa)
środki finansowe użyteczność czasu i miejsca
zasoby informacyjne optymalizacja kosztu
globalnego (trade off)
* zaopatrzenie surowcowe * obrót mater. podczas produkcji * wyroby gotowe * wartość dodana (efekty
synergiczne)
Logistyka – to suma wszystkich działań, dzięki którym dokonuje się kształtowanie, sterowanie, kontrola procesów ruchowych i procesów magazynowania w określonej sieci. Poprzez harmonizację tych działań winien zostać uruchomiony strumień przepływu przedmiotów przez sieć w taki sposób aby przestrzeń i czas mogły zostać efektywnie wykorzystane.
Logistyka – sterowanie procesami przepływów zasobów: materiałów, informacji, surowców, wyrobów gotowych, kapitałów, pracowników, (…); w ramach: przedsiębiorstwa, przedsiębiorstwa a rynkami zaopatrzenia i zbytu, sieci przedsiębiorstw: w kanałach i łańcuchach logistycznych.
Logistyka to integracja przepływów:
1. w czasie i przestrzeni pomiędzy:
a) stanowiskami pracy (jednostkami organizacyjnymi)
b) fazami produkcji (projektowanie, produkcja, dystrybucja, recyrkulacja)
c) elementami określającymi technologie i organizacje transportu (opakowanie, załadunek, przewóz)
d) zaopatrzeniem, produkcją, dostawą
e) (…)
2. aby:
a) uzyskać optymalizację kosztów globalnych realizacji procesów logistycznych
b) uzyskać maksymalnie możliwy, przy danym poziomie kosztów, standard obsługi klienta (wewnętrznego i zewnętrznego)
c) likwidować konflikty występujące pomiędzy ogniwami procesu przepływu zasobów
d) pozyskiwać efekty synergetyczne
INTEGRACJA:
STA£Y, NIEDOŁCIGNIONY CEL ZARZ¡DZANIA LOGISTYCZNEGO
POJęCIE O BARDZO DUźEJ POJEMNOŁCI MERYTORYCZNEJ:
(koordynacja, współpraca, komunikacja, kontakt pomiędzy:
transportem, magazynowaniem, produkcją, dystrybucją)
Integracja bywa używana w znaczeniu:
a) zdolność do łączenia
b) sposobu rozwiązywania konfliktów
c) scalania
d) koordynacji jako szczególnego przypadku integracji:
• narzędziami koordynacji są: standardowe procedury działania, plany i wiele innych instrumentów wzajemnie się dostosowujących
INTEGRACJA MIęDZYORGANIZACYJNA:
* KANA£ LOGISTYCZNY
* CENTRA LOGISTYCZNE
Przeciwstawne interesy Zbieżne interesy
Stałe W danej sytuacji decyzyjnej Konflikty Dora¼ne, naturalne stosunki rynkowe (łatwa zmiana partnera Trwalsze
Konkurencja KONFLIKTY
INTEGRACJA
Przedsiębiorstwa sieciowe (fuzja) – utrata samodzielności prawnej i gospodarczej Sieć przedsiębiorstw (koncern) – samodzielność prawna zachowana
- samodzielność gospodarcza ograniczona
Podstawowe ¼ródła konfliktów:
1. cele – osiągnięcie celu przez jednego partnera uniemożliwia osiągnięcia celu przez innego partnera
2. pełnione role – czy np. tradycyjnego spedytora, czy też przedsiębiorstwa logistycznego
3. posiadany, realny zakres władzy – wyra¼nie szerszy zakres władzy jednego z partnerów prowadzi do zachowań nieakceptowanych przez innych
4. zaopatrzenie informacyjne – brak prawidłowej komunikacji między partnerami.
Logistyka – zajmuje się koordynacją procesów, tzn. zajmuje się uzgadnianiem przebiegu działań w czasie oraz odpowiedniego wykorzystania wspólnych zasobów organizacji z zamiarem uzyskania zgodności realizowanych procesów oraz korzystnej zmiany przesłonek planowania przyszłej działalności.
Skuteczna i trwała współpraca w centrach i kanałach logistycznych wymaga uzgodnienia:
1. celów
2. wkładu partnerów
3. zasada podziału korzyści
4. sposobu realizacji procesów
a) wzajemnego dostosowania technologii, organizacji, zakresu inwestycji, itp.
Są to podstawowe warunki trwałego bycia partnerów w danym układzie.
Procesy logistyczne utrzymują się w gospodarowaniu systemem gospodarczym na dwóch filarach:
1. technologie informatyczne
2. Total Quality Management
Procesy logistyczne:
Logistyka – projektuje, kieruje (zarządza) infrastrukturą i wyposażeniem kanału logistycznego
£ańcuch logistyczny – logistyka projektuje i kieruje łańcuchami logistycznymi.
W centrum uwagi logistyki nie jest pojedyncze stanowisko, maszyna, – lecz produkcja zlecenia klienta. Rozpatrywane jest ono z punktu widzenia całego łańcucha. W związku z tym następuje:
• odwrót od sztywnych hierarchii w strukturach organizacyjnych,
• brak orientacji na funkcje,
• redukcja punktów sprzężenia,
• poszerzenie odpowiedzialności
Logistyka i jej funkcje (5 R):
-właściwe zasoby -w odp. ilości -we właściwym czasie -po optima. koszcie
-elastyczność dostaw -pewność dostaw -czas dostawy -poziom zapasów
Czynniki kształtujące współczesne systemy logistyczne:
1. militarne doświadczenia logistyczne ostatnich lat;
2. deregulacja transportu;
3. ciśnienie konkurencji:
• globalizacja,
• asceza gospodarcza – kontrola kosztów,
• wzrost poziomu obsługi klienta;
4. rozwój technologii informatycznych;
5. rozwój kanałów logistycznych;
6. d¼wignia zyskowności.
Efekty działalności logistycznej w przedsiębiorstwie:
1. niższe koszty;
2. niższe zapasy;
3. mniejsze magazyny;
4. krótszy cykl produkcyjny;
5. wysoka dynamika sprzedaży.
Zapewnienie niezbędnych dostaw:
Kiedy? Od kogo? Co? Ile? Dla kogo?
Zapewnienie niezbędnych zapasów:
Co? Gdzie? Ile? Jak długo? Kto? Dla kogo?
Synchronizacja:
• organizacyjna,
• czasowa,
• ilościowa,
• transportowa.
Samosterowalność:
• dokumentacyjna,
• rozliczeniowa,
• informacje i sygnały,
• zapobieganie zakłóceniom
Alternatywne kształtowanie się kosztów w logistyce:
Spadek kosztów w może spowodować ich wzrost w innych
poszczególnych podsystemach
podsystemach
Relacje „TRADE OFF” (tworzy reguły logistyczne) między:
1. dwoma lub większą liczbą kosztów
a) szybki dowóz – koszty utrzymania stałych zapasów;
2. dwiema lub większą liczbą cech jakościowych
a) zaproponuje klientom maksymalny czas realizacji zamówienia – pewność, punktualność realizacji zamówień;
3. poziomem cechy jakościowej a kosztami jej osiągnięcia
a) koszty transportu, magazynowania, utrzymania zapasów – procent zamówień, które nie zostały zrealizowane wskutek braku towaru w stosownym miejscu i czasie;
Relacje „TRADE OFF” w łańcuchu logistycznym:
1. wewnątrz poszczególnych obszarów przedsiębiorstwa,
2. między poszczególnymi obszarami przedsiębiorstwa,
3. między różnymi przedsiębiorstwami.
Konkurencyjność (sprzeczność) celów i działań w logistyce „TRADE OFF”:
CELE SFER FUNKCJONALNYCH CELE LOGISTYKI
ROZWÓJ DZIA£ANIA
DZIA£ANIA
MINIMALIZACJA
Kosztów utrzymania zapasów
Poziom obsługi odpowiedni dla kosztów
• produktu
• technologii *wielokrotność zmian
*różnorodność *możliwie mało zmian
*standaryzacja
• zbyt
• spełnienie życzeń klientów *wysoka gotowość dostaw
*wielość wariantów *długi czas dostaw
*ograniczona ilość wariantów
Produkcja
• pełne, równomierne wykorzystanie zdolności produkcyjnych *redukcja zdolności nadwyżki
*długie serie produkcyjne *utrzymanie rezerw wytwórczych
*produkcja adekwatna do aktualnych potrzeb rynku
Zaopatrzenie
• korzystnie kupić *duże partie zamówień
*bezpieczeństwo terminów dostaw *małe partie dostaw
*krótkie okresy odtwarzania zapasów
Przyjęcie logistycznej koncepcji funkcjonowania łączącej się z przechodzeniem:
Od Do
FUNKCJI PROCESU
ZYSKU OP£ACALNOŁć (pokrycie finansowe)
PRODUKTU KLIENTA
TRANSAKCJI ZWI¡ZKÓW PARTNERSKICH
ZAPASÓW, NADMIARU INFORMACJI
ZDOLNOŁCI
Należy rozróżniać zarządzanie procesami logistycznymi i zarządzanie logistyczne:
Zarządzanie procesami logistycznymi – oznacza zarządzanie siecią przepływów zasobów (dóbr) w przedsiębiorstwie, na wejściu i wyjściu z przedsiębiorstwa; pomiędzy ośrodkami podażowymi i popytowymi. Obejmuje ona planowanie, organizowanie, sterowanie i kontrolowanie przebiegu procesów logistycznych w systemach gospodarczych.
Zarządzanie logistyczne – koncepcja zarządzania logistycznego wywodzi się z dążenia do integracji różnorodnych czynności związanych z przepływem materiałów, produktów, informacji, zasobów z miejsca ich pochodzenia do miejsca ich spożytkowania w celu zaspokojenia potrzeb i oczekiwań odbiorców oraz przyczynia się do realizacji strategicznych, taktycznych i operacyjnych celów przedsiębiorstwa.
Zasadą zarządzania logistycznego (orientacją logistyczną) jest:
1. podejście systemowe;
2. odnoszenie się do kosztów globalnych, unikanie rozwiązań suboptymalnych;
3. wyzwalanie i konsumowanie efektów synergii, dzięki myśleniu o całości;
4. likwidowanie sytuacji konfliktowych – partnerstwo w łańcuchach dostaw;
5. myślenie zorientowane na wartość i korzyść;
6. myślenie kategoriami obsługi.
a) b) c) formy procesu produkcji
a) zaopatrzenie,
b) produkcja,
c) zbyt.
Koncepcja zarządzania logistycznego:
• globalizuje problemy ekonomiczne,
• narzuca kompleksowe rozpatrywanie procesów logistycznych co wiąże się z szerszym podejściem niż w przypadku badań operacyjnych.
Klasyczny przykład korzyści stosowania koncepcji logistycznych:
1. obniżenie kosztów logistyki;
2. przyśpieszenie obrotu kapitału;
3. zwiększenie poziomu sprzedaży;
4. poprawa procesów decyzyjnych;
5. poprawa współpracy pomiędzy pracownikami.
Logistyk powinien posiadać następujące umiejętności:
• przeprojektowywanie procesu przepływu zasobów;
• projektowanie standardowych procesów przepływów zasobów;
• sterowanie procesami przepływu zasobów w wymiarze strategicznym, taktycznym i operatywnym;
• zintegrowanego korzystania z wiedzy: rachunkowości jakościowej, TQM, inżynierii procesowej, obsługi klienta;
• wydobywanie efektów synergicznych w ramach złożonych układów biznesowych i niekomercyjnych;
Logistyka potrafi adaptować:
a) zintegrowane systemy informatyczne;
b) narzędzia i techniki …
c) systemy automatycznej obsługi obiektów, jednostek handlowych i transportowych;
d) … przesyłu, magazynowania i prostowania informacji.
Logistyka staje się drogą dojścia organizacji do sposobności i okazji powiększających ich zbiorową wydajność.
Działalność gospodarcza
Proces produkcji
Proces dystrybucji
Wartość użytkowa
Informacji
* że dane dobro znajduje się w określonym miejscu Miejsca
* dobro aktualnie dostarcza w porządne miejsce Czasu
* dobro dostarczone w odpowiednim czasie Prawa do
* dobra: własność, leasing, dzierżawa.
PRZETWARZANIA:
* nadania postaci,
* nadania jakości
UźYCIE LUB ZUźYCIE
korzyści działalności gospodarczej
Produkcja + logistyka obejmuje procesy logistyczne dla … się wartości użytkowej = zaspokojenie potrzeb
Obsługa klienta stanowi wyjście systemu logistycznego.
Przejawia się ona w tym, że klient otrzymuje:
• odpowiedni produkt,
• we właściwym miejscu,
• we właściwym czasie,
• w odpowiedniej postaci,
• przy najniższych możliwych kosztach.
Dobra obsługa klienta przyczynia się do zapewnienia klienta, która jest ukoronowaniem całego marketingowego procesu.
Teza wyjściowa:
Przyszli liderzy rynkowi to firmy, które będą dążyć do osiągnięcia doskonałości w dwóch sferach:
• niskie koszty produkcji,
• wysoki poziom obsługi klienta (zewnętrznego i wewnętrznego)
Marketingowo-logistyczna koncepcja zarządzania
Obsługa klienta (usatysfakcjonowanie klienta):
• dostawców
• klientów zewnętrznych
• losowych konsumentów
zapewnienie klientowi satysfakcji zapewnienie korzyści organizacji
synergia
Marketing mix: Zysk przedsiębiorstwa:
- produkt, - długoterminowe korzyści
- cena, - najniższe dopuszczalne
- promocja, całkowite koszty obsługi
- dystrybucja klienta
PRODUKT
CENA KOMPONENTY MARKETINGU MIX PROMOCJA
MIEJSCE, DYSTRYBUCJA,
POZIOM OBS£UGI KLIENTA
¬ródło sukcesu rynkowego – 3C (customer, company, competitions)
Trójkąt strategicznych atrybutów organizacji i jej produktu
Jakość
Koszt Czas
Potencjalna pozycja rynkowa w zależności od ¼ródła (…) przewagi konkurencyjnej.
przewaga wynikająca z wartości obsługi
Niska Wysoka
ORIENTACJA NA WYSOKI POZIOM OBS£UGI
Poszukiwanie zmiany lub segmentu poprzez otwieranie dodatkowej wartości
LIDER W SFERZE OBS£UGI I KOSZTÓW
Miejsce najbardziej trudne do skutecznego zajęcia
ORIENTACJA PRODUKTÓW
Dla firm jest przyjemnym miejscem
PU£APKA
ORIENTACJA NA WYSOK¡ WYDAJNOŁć AKTYWÓW
Wprowadzenie nowej technologii, pozycja lidera cenowego
Przewaga wynikająca z wydajności
Obsługa klienta = usatysfakcjonowanie klienta
Obsługa klienta – zespół działań, rozpoczynających się zwykle złożeniem zamówienia i kończących się dostawą produktu do klienta zapewniając satysfakcjonującą klienta relację między: zamówieniem a uzyskaną usługą.
Usatysfakcjonowanie klienta – rozpatruje całościowe wyznaczenie elementów marketingu mix: produktu, ceny, promocji i dystrybucji
.Obsługa klienta – (proces obejmujący wszystkie czynności)- może być rozpatrywana jako:
• proces obejmujący wszystkie czynności niezbędne do realizacji cyklu zamówień;
• oferta / popyt w zakresie poziomu obsługi klienta i stopień zaspokojenia oczekiwań w tym zakresie;
• wyrażenie misji, filozofii danej organizacji;
- jako część całościowej filozofii funkcjonowania firmy
- jako poziom świadczonego serwisu obsługowego np. 98 % pewność dostawcy w ciągu 24 godzin na dobę
- jako działanie funkcji związane z obsługą klienta, np. wysyłka, załatwienie reklamacji obsługa zleceń.
PRESJA KONKURENCJI:
ZAOPATRZENIE: DOSTAWA:
Nabywca przesuwa koszty zaopatrzenia ze względu na istniejącą konkurencję:
(w tym gospodarki magazynowej) na * zróżnicowanie oferty dostawców
dostawcę: miejsce zawarcia, krótsze * realizacja dostawy na każde żądanie
okresy realizacji zamówień, żądanie w dowolnej ilości.
specjalnych warunków dostaw
Elementy obsługi klienta:
• są to pewne cechy zróżnicowanych potrzeb klienta i dlatego rodzaj tych elementów oraz przypisywana im ranga są różne dla poszczególnych wyników i ich segmentów;
• są to elementy, do których wszyscy odbiorcy i dostawcy „przywiązują” swoją wagę.
|
|
|
Zaloguj się, żeby móc dodawać komentarze.
|
|
|
Dodawanie ocen dostępne tylko dla zalogowanych Użytkowników.
Proszę się zalogować lub zarejestrować, żeby móc dodawać oceny.
Brak ocen.
|
|
|
|
